発芽玄米でダイエット

発芽玄米のおかゆを使った豆乳フロマージュを紹介します。材料(4人分)は、発芽玄米のおかゆ…1/2袋、無調整豆乳…200cc、クリームチーズ…125g、ゼラチン…5g、はちみつ…大さじ2、【ジンジャーシロップ】しょうが…大さじ1/2、はちみつ…大さじ1、水…大さじ1です。下準備…クリームチーズは室温において柔らかくしておきます。ゼラチンは水大さじ2を加えてもどしておきます。しょうがはすりおろしておきます。?発芽玄米のおかゆおかゆとクリームチーズをよく混ぜ合わせておきます。?無調整豆乳を鍋に入れたら、沸騰直前まで温めて?を加えます。?クリームチーズが溶けたら、はちみつとゼラチンを加えよく混ぜて、ゼラチンが溶けたら火を止めます。??の鍋底に氷水をあてて粗熱をとり、バットに流し入れて、ラップをしたら冷蔵庫で冷やします。?ジンジャーシロップの材料を混ぜてシロップを作ります。??が固まったら器に盛り付けて、?をかけてシロップをかけて完成です。