発芽玄米でダイエット

発芽玄米に含まれている成分の１つにギャバがあります。ギャバとは、ココアやチョコレートの原料にも含まれている成分です。ギャバの由来は英語のGamma-Amino Butyric Acid(ガンマ‐アミノ酪酸)の頭文字を取って、GABA(ギャバ)と省略されています。ギャバはアミノ酸の一種ですが、タンパク質をつくっている18種類のアミノ酸とは違い、特に哺乳動物の脊髄や脳に存在しています。ギャバは主に体内で神経伝達物質(抑制系)として脳内の血流を活発にし、脳細胞の代謝機能を高めたり、酸素供給量を増やす働きがあります。脳内のギャバが不足すると、イライラしたり様々な体調不良を引き起こしたり、大きな病気の原因となる場合もあります。ギャバは睡眠中の特に深い眠りに入っているときに生成されます。そのため、睡眠不足の人はギャバが不足している場合があるので、発芽玄米やチョコレートなどで補うといいでしょう。